Атака на бигмак

Как и при открытии «Макдональдса» на Пушкинской, символическая и политическая ценность его закрытия неизмеримо больше питательной, комментируют СМИ гонения «Роспотребнадзора» на знаменитый фастфуд. Чиновники взялись защищать святые границы Отечества от гамбургеров и колы, замахнувшись на символ США, но ударили по российской компании, замечают журналисты.

В четверг двери московского «Макдональдса» на Пушкинской площади оказались заперты, повествует корреспондент The New York Times Дэвид М.Хершенхорн. Официальная причина закрытия — «многочисленные нарушения санитарного законодательства», но несостоявшиеся посетители в это не верят.

У «Макдональдса» 437 ресторанов в России, где работают более 37 тыс. человек, 85% продуктов поставляется туда российскими поставщиками, а в 2011 году компания получила премию как лучший работодатель России. И все же «в понимании Кремля бигмак — более американский продукт, чем яблочный пирог, который россияне иногда называют «шарлотка» и считают не более американским, чем Ангелу Меркель», говорится в статье.

Журналист приводит мнение о закрытии «Макдональдсов» аналитика лондонского Standard Bank Тимоти Эша: «Не очень умно, если учесть, что значительная доля сырья поставляется с местных ферм Москвы и окрестностей».

«Точно так же политические аналитики предостерегали, что поддержка вооруженного мятежа сепаратистов прямо у российской границы, на Восточной Украине, возможно, не отвечает интересам России. Но, похоже, событиями движут более масштабные геополитические императивы, сколько бы москвичи ни признавались в симпатии к «Макдональдсу», — заключает Хершенхорн.

После закрытия «Макдональдса» на Пушкинской площади в Москве восстановился старый режим, пишет The Times, хотя для буржуазии теперь напротив есть ресторан «Пушкин», куда ходят олигархи, а также экспаты со средствами на представительские расходы.

Россиянам есть где утолить голод и без тех четырех «Макдональдсов», которые пали жертвой продовольственной войны Путина с Западом, признает корреспондент, перечисляя несколько российских сетей быстрого питания. Российская индустрия фастфуда переняла все уловки американской: в залах чисто, обслуживание пристойное, еда съедобная, сотрудники умеют улыбаться, говорится в статье.

62% потребителей не огорчатся, если «Макдональдс» вообще уйдет из России. Газета прогнозирует: «Этот процент наверняка уменьшится, если ослабеет злоба из-за Украины. Тогда вопрос будет в том, сможет ли сеть «Теремок» добиться успеха в Нью-Йорке».

Если закрытие «Роспотребнадзором» нескольких ресторанов «Макдональдс» — действительно политический шаг, то Россия, возможно, сама себе вредит, накладывая санкции на успешную российскую компанию, чьи связи с США незначительны, пишет The Christian Science Monitor. «Согласно открытым источникам и заявлениям сотрудников, «Макдональдс в России» — самостоятельная, зарегистрированная в России компания, которая лишь номинально является частью глобальной сети «Макдональдс», — поясняет журналист Фред Уэйр. Она была основана канадским предпринимателем Джорджем Кохоном и сделалась одной из самых успешных в российской бизнес-среде.

«Все наши сотрудники — россияне. Ни один экспат здесь не работает», — говорит официальный представитель «Макдональдс в России» Оксана Белойчук. — Более 85% нашей продукции изготавливается из отечественного сырья, снабжением «Макдональдсов» по всей стране занимается 160 российских компаний.

До последнего времени «Макдональдсу» удавалось избегать серьезных политических конфликтов в России. Но в марте им возмутились правые депутаты, когда «сестринская компания» McDonald’s Ukraine Ltd. решила закрыть три своих ресторана в Крыму.

«Вокруг нас полно опасностей для здоровья, в том числе в чисто российских продуктах, — комментирует Дмитрий Орешкин, глава консалтинговой фирмы Mercator Group, — но сейчас они [чиновники — Ред.] взялись защищать святые границы Отечества от гамбургеров, колы и прочего «влияния загнивающего Запада».

В «Макдональдсе» уже заявили, что компания проверит жалобы «Роспотребнадзора» и примет все меры для того, чтобы закрытые филиалы возобновили работу в кратчайшие сроки, пишет немецкий таблоид Bild. Главным приоритетом компании, говорится на веб-сайте предприятия, станет «предоставление качественной и безопасной продукции».

«Однако, скорее всего, российские власти хотят вовсе не этого, — продолжает издание. — После ухудшения отношений между Россией и западными странами в связи с ситуацией на Украине Москва запретила импорт продуктов питания из стран, являющихся бельмом у нее на глазу». Поначалу власти не трогали «Макдональдс», поскольку практически все ингредиенты для его изделий закупались у российских поставщиков, но «Роспотребнадзор» выявил, что котлеты для гамбургеров имеют американское происхождение.

Кроме того, «Макдональдс» попал в поле зрения правительства из-за того, что закрыл филиалы в Крыму после присоединения полуострова к России.

Между тем проверки не коснулись давнего конкурента «Макдональдса» — сети фастфуда Burger King, которая наполовину принадлежит российскому государственному банку ВТБ, добавляет Bild.

«Их до сих пор можно обнаружить во многих российских домах: пластиковые стаканчики, оставшиеся от первого посещения «Макдональдса», некоторые десятилетиями хранят как память об историческом моменте, изменившем мир, — пишет в Süddeutsche Zeitung Юлиан Ханс. — Владельцы дорожат ими, как немцы — осколками Берлинской стены».

Чтобы выйти на советский рынок, «Макдональдсу» пришлось прибегнуть к хитрости: канадское подразделение этого гиганта организовало совместное предприятие с властями Москвы, то есть формально первый в СССР ресторан быстрого питания был государственным предприятием, рассказывает журналист.

Вспоминая об открытии «Макдональдса» на Пушкинской, Юлиан Ханс пишет: «Чтобы впервые попробовать на вкус Запад, так долго существовавший лишь в рассказах и фантазиях, приходилось выстаивать в очереди по три часа и больше. Что такое очереди, люди, жившие в условиях дефицита, знали, но эта очередь превзошла все, когда-либо виденные».

«Гамбургер стоил рубль пятьдесят, то есть как половина проездного на автобус в столице — это примерно сотая часть среднестатистического заработка советского человека тех времен», — говорится в статье. И это было «демократичное» место — зайти туда мог кто угодно. В Советском Союзе ресторанов было мало, в них ходили только по особым случаям, а взять с собой детей было немыслимо.

Несмотря на заверения «Роспотребнадзора», что «Макдональдсы» закрыли лишь временно, «ни у кого нет сомнений, что это означает», заключает Ханс: «Как и при открытии, символическая и политическая ценность этого события неизмеримо больше питательной».

Источник: Инопресса