Каши входят в число первых продуктов, которые педиатры рекомендуют для прикорма младенца, поскольку они содержат необходимые питательные вещества для нормального развития ребенка, а также благотворно влияют на пищеварение. Но при введении в рацион крохи каш рекомендуется соблюдать определенные правила, чтобы минимизировать риск возникновения аллергии и проблем с пищеварением. В статье рассказываем, как правильно вводить каши в меню малыша, какую крупу выбрать и о других важных моментах.
Когда начинать вводить каши в рацион малыша
Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить прикорм не ранее, чем ребенку исполнится 6 месяцев. Но в некоторых случаях, например при недостаточном наборе веса, педиатр может порекомендовать предлагать малышу каши раньше — с 4–5 месяцев. Определить, что ребенок готов к прикорму, можно по таким признакам:
- кроха уже уверенно сидит;
- проявляет интерес к пище, тянет руки к еде;
- не выталкивает еду языком;
- его вес увеличился вдвое с момента рождения.
Первыми стоит давать безглютеновые безмолочные каши, потому что они реже вызывают аллергические реакции и легче усваиваются.
Какую кашу выбрать
К безглютеновым кашам относятся:
- рисовая — гипоаллергенная, хорошо усваивается, богата сложными углеводами и витаминами группы B;
- гречневая — содержит железо, магний и белок;
- кукурузная — улучшает пищеварение за счет высокого содержания клетчатки.
Можно покупать обычные крупы. Но многие родители выбирают специальные детские каши. Например, популярна продукция бренда HiPP: цена на кашу Хипп зависит от вида продукта, но большинство вариантов доступно широкому кругу потребителей. На первом этапе прикорма каши стоит разводить водой, смесью или грудным молоком.
Как правильно вводить кашу в рацион малыша
Рекомендуется начинать с минимальной порции — первый раз дают всего половину чайной ложки каши, разведенной до жидкого состояния. Постепенно объем увеличивают, доводя до 150–200 граммов в день. Важно вводить в рацион по одному виду каши, чтобы отслеживать реакцию ребенка на новый продукт. Если в течение 3–5 дней у малыша не появилось сыпи, расстройства пищеварения или других симптомов непереносимости, можно продолжать кормление этой кашей, а затем переходить на другую. Вводить новый продукт всегда следует утром, чтобы была возможность заметить аллергическую реакцию в течение дня. Густоту каши надо увеличивать постепенно. Также со временем можно добавлять в блюдо немного сливочного масла, овощное или фруктовое пюре, которые можно приобрести в маркете важных штук Маудау.
Когда можно вводить молочные каши
Молочные каши можно вводить в рацион примерно с 7–8 месяцев, если у ребенка нет аллергии на белок коровьего молока. Такие блюда можно давать и на завтрак, и на ужин, особенно если ребенок по ночам просыпается и просит смесь или грудь: плотный ужин способствует более крепкому сну.