Заступник міністра охорони здоров’я, головний санітарний лікар України Віктор Ляшко під час прес-брифінгу розповів, чи можливо заразитися коронавірусом через доставку продуктів.
Так, Ляшко задали питання, чи можна заразитися, якщо при онлайн-доставці замовлення було зібране хворою людиною, протягом якого часу вірус буде активний, чи потрібно мити упаковку після магазину або онлайн-замовлення.
“Це не можливо в принципі, щоб онлайн-упаковку робила хвора людина, оскільки процесс приготування харчування та пакування повинен відбуватися відповідно до принципів ХАССП які працюють в підприємствах харчової промисловості. Для цього є контрольні органи і суб’єкт господарювання, який забеспечує підготовку продуктів харчування для доставки, в тому числі і людям, які перебувають на самоізоляції, він забовязаний щоранку і впродовж зміни контролювати наявність симптомів хвороби, в тому числі, респіраторної хвороби у своїх працівників. При появі таких симптомів він зобовязаний відсторонити людину від роботи. Тому система ХАССП має певні критичні точкі, які відбувають щоденний контроль і це унеможливлює таким чином потрапляння всього того, що було перераховано”, – відповів заступник міністра.
У той же час, зазначив він, потрібно не забувати про гігієну.
“Тому коли ми розпаковуємо упаковку, ми перекладаємо продукти харчування в домашню тару, яка мита і чиста, все інше ми передаємо на утилізацію. після цього миємо руки під проточною водою, як мінімум 45 секунд гарно обробляючи їх милом, при цьому антибактеріальне мило не рекомендовано використовувати, достатньо вичайного мила і проточної води. В даному випадку ми так запобігаємо можливому поширенню, навідь при наявності збудника вірусу, проникненню до нашого огранізму”, – пояснив головний санлікар.