Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів призупинила роботу мережі піцерій Il Molino в Києві. Про це повідомляє прес-служба відомства.
В ході перевірки було встановлено, що виробничі потужності не підтримується в чистоті і в робочому стані; продукти не захищені від забруднення на всіх стадіях виробництва; порушуються температурні режими під час розморожування харчових продуктів.
Зразки харчових продуктів були взяті для проведення лабораторних досліджень. Вони показали невідповідність харчових продуктів за мікробіологічними показниками, що становлять загрозу для життя та/або здоров’я людини.
У зв’язку з цим було прийнято рішення тимчасово припинити діяльність мережі піцерій. Більш того, власник мережі піцерій Il Molino – ТОВ Тераса буде притягнутий до відповідальності.
Раніше в одному з ресторанів Києва сталося масове отруєння. Багато людей отруїлися суші.