У Швеції офіційно дозволили продавати комах в супермаркетах для харчових потреб. Про це повідомляє The Local.
Раніше такий дозвіл дали Данія, Нідерланди і Фінляндія, але не Швеція і більшість інших країн Євросоюзу.
Це пов’язано з тим, що країни по-своєму інтерпретували правила, згідно з якими продаж нових харчових продуктів попередньо повинна схвалити Європейська комісія. Вона має підтвердити, що харчові продукти безпечні.
Тепер же Європейський суд прийняв рішення, згідно з яким, цілі комахи не підпадають під дію попереднього законодавства. Таким чином стали можливі продажі комах в Швеції.
У шведському агентстві з безпеки харчових продуктів попереджають, що деякі комахи можуть викликати алергічні реакції – зокрема, у людей, що мають алергію на молюсків.
- Вчені з’ясували, що люди можуть врятувати планету, масово поїдаючи комах.