В Канаде рыбаки поймали двух редких ярко-голубых омаров. Одного сразу отпустили, а второго показали журналистам.
Практически всегда омары, извлеченные из воды имеют довольно блеклый зеленовато-бурый цвет. После варки же становятся ярко-красными.
Голубой омар явление редкое — такой сапфировый оттенок попадается примерно в одном случае на два миллиона.