Волонтеры проинспектировали предприятия, которые поставляют «сухпайки» для украинской армии.
Об этом на своей странице в Facebook сообщил волонтер и советник министра обороны Юрий Бирюков.
Как показала ревизия, поставщики экономят абсолютно на всем.
«Визит вызвал истерику руководства одного из предприятий, панику, угрозы, попытки подкупа — ааа, классика жанра.
Дальше сухие выдержки из протокола инспекции
«… На территории обнаружены следы стай домашних животных (собаки?)…»
«… Рогатый скот содержится в смежных загонах со свиньями…»
«… В цехах грязно, на полу стоячая вода с примесями крови и жира…»
«… При входе в забойный цех обнаружено большое количество полу-туш крупного рогатого скота и конины, висящие вперемешку…»
«… На месте обвалки мяса обнаружены охлажденные тушки неизвестного происхождения, без тавро и маркировки. Роботник обвалочного цеха пояснил, что это туши подсвинок. Данное утверждение вызывает сомнения в виду полного отсутствия на мясе прослоек жира. Визуально тушки не похожи на тушки подсвинок…»
«… Но полу обнаружены брикеты мяса неизвестного происхождения. Отсутствие какой-либо маркировки сделало невозможным определение как типа мяса, так и его происхождение…»
«… На складе готовой продукции обнаружена мука с истекшим сроком годности…», — написал Бирюков
До процесса дегустации наши волонтеры дошли уже в полу-согнутом состоянии. А впереди было самое печальное:
«… В присутствии ответственного представителя и начальника консервного цеха были открыты две банки мясных консервов «Говядина тушеная высшего сорта». Содержимое полностью НЕ соответствует нормам ДСТУ 4450-2005 — из банки извлечены кусочки мяса с хрящами, плотной соединительной тканью, сок мутный, запах и вкус характерен для тушеного мяса, но без признаков специй. При вкусовой оценке в ротовой полости через некоторе время появился неприятный привкус…», — добавил волонтер
Инспекция была проведена 26 ноября утром, а уже 26 ноября вечером в руки советника министра попала бумага пришедшая в МО от руководства предприятия:
«… Информирую Вас о том, что группа волонтеров провела незапланированную проверку. Серьезных нарушений не выявлено… Незначительные нарушения санитарных норм устранены, ответственные лица наказаны в административном порядке…», — процитировал документ Бирюков
