Ученый из Брайтонского университета в Великобритании Хал Сосабовски рассказал, какие алкогольные напитки быстрее всего вызывают опьянение, пишет Daily Mail.
По словам специалиста, на эффект от употребления напитка влияет содержание в нем этанола — его доля обычно составляет от 5 до 40%. Легче всего опьянеть, отметил профессор, от хереса и портвейна. В этих напитках высокое содержание алкоголя (около 20%) и они отличаются быстрой всасываемостью.
Ученый рассказал, что употребление виски и других крепких напитков также приводит к сильному опьянению. Однако из-за высокого градуса они медленно всасываются кровеносной системой, так как подавляют работу клеток желудка.
Быстро можно опьянеть и от игристых вин — газация повышает всасываемость, поэтому почувствовать на себе действие алкоголя можно секунд через 30.
Сосабовски также не рекомендует чередовать водку с водой, потому что это понижает процент этанола вдвое (до 20%), что приводит к более стремительному опьянению.
По словам эксперта, по этой же причине нельзя запивать легкий алкоголь крепким.