На фоне беспрецедентной эпидемии птичьего Гриппа во Франции на три месяца введен запрет на производство фуа-гры. Об этом пишет Le Figaro.
Запрет будет действовать со 2 мая до 15 августа и затронет 18 департаментов на юго-западе Франции, где зафиксирована беспрецедентная вспышка птичьего гриппа.
При этом, упомянутые 18 департаментов представляют 71% национального производства фуа-гры. Потери фермеров от временного запрета оцениваются в 130 млн евро. Ожидается, что правительство компенсирует им затраты.
Потери понесут и производители другой продукции из мяса птицы. В частности, они связаны с выплатами зарплаты работникам, которые будут вынуждены не работать несколько месяцев.