Мягкая пышная булочка, рубленая котлета из отборного мяса, сыр, овощи, зелень и вкусный соус – классический бургер был и остается сытным, вкусным перекусом, а для кого-то и обедом. И если еще несколько лет назад за американскими сэндвичами закрепилась дурная слава вредной еды, то сегодня все изменилось. Бургеры теперь не только вкусные. Они не вредят фигуре и здоровью в целом. Особенно, если блюдо приготовили повара Master Burger https://masterburger.com.ua/. В Киеве несколько заведений, где подают вкусные бургеры. Но лучшие – в «Мастер Бургер», где американский сэндвич уже давно не является стандартным фаст-фудом. Это нечто большее.
Вкусно и не вредно: секреты киевских поваров
Стандартный бургер, который считается вредной едой, – это размороженная котлета из трудно определяемого сорта мяса, обжаренная во фритюре. Много жира, часто не первой свежести. В соусах – много сахара, консерванты и прочие добавки, не самые полезные для здоровья. Овощи и зелень не слишком улучшают ситуацию – такой перекус точно будет вреден.
Но если сделать рубленую котлету из свежего мяса, охлажденного, доставленного прямо на кухню. И обжарить ее на гриле, а не в масле, добавить свежие овощи и свежеиспеченную булку, можно получить полноценный обед, удачно сбалансированный по БЖУ.
А если традиционный рецепт изменить, сделать вегетарианский или веганский бургер, его калорийность будет еще меньше. И вкус не пострадает, и польза сохранится.
Именно так и делают бургеры в сети ресторанов здорового питания Master Burger.
Меню ресторана
В меню заведения представлен большой выбор сэндвичей:
- классические;
- с моцареллой;
- авокадо;
- котлетой из цыпленка или говядины;
- креветками и др.
Если клиент любит мясо, он точно найдет, чем порадовать свои вкусовые рецепторы.
В «Мастер Бургер» предлагают также сэндвичи для тех, кто не ест мяса. Это вкуснейшие бургеры с сыром, яйцом, рыбой, креветками, тофу, фалафелем, овощами гриль. Полезный вариант перекуса найдут все, независимо от предпочтений в еде. В том числе, и те, кто отказывается от мяса, но не хочет отказываться от его вкуса. Отдельное меню Master Burger – Beyond Meat.
Не забыли здесь и о детях. Для них готовят мини-бургеры по классическому рецепту. Мягкие булочки с сочной котлетой и хрустящими овощами, тягучим сливочным сыром и нежным соусом каждого ребенка приведут в восторг.
Дополнительное меню ресторана – вкусные салаты, боулы с овощами, сэндвичи и роллы в тортилье, снеки, гарниры, завтраки, супы, напитки – все это можно заказать и в самом заведении, и с доставкой на дом или в офис.