Google Россия и Федеральное агентство по туризму запустили на платформе Google Arts & Culture проект «Раскуси Россию», в рамках которого включили украинский борщ в список 10 российских блюд, вошедших в историю. Об этом говорится на сайте Ростуризма.
«История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком!» – говорится в сообщении.
На сайте говорится о существовании разнообразных рецептов борща, среди которых, в частности, борщ по-украински с тертым салом и чесноком, борщ по-московски — с беконом, сосисками и вареной говядиной и борщ по-флотски — с красным перцем и копченой свининой.
В список 10 российских блюд также попали винегрет, сырники, пельмени, оливье, гречневая каша, бефстроганов, окрошка, блины и шашлык.
- Представительство Россотрудничества в Киеве назвало Тараса Шевченко «российско-украинским поэтом». Это вызвало громкий скандал.