Хотите наслаждаться ароматными блюдами гриль круглый год, но не знаете, какой гриль выбрать? Разнообразие моделей на рынке может поставить в тупик даже опытного покупателя. При выборе нужно ориентироваться на ряд критериев, о которых мы поговорим дальше, а приобрести пеллетный гриль или любой другой вы всегда можете в интернет-магазине Grill Shop.
Виды грилей по типу топлива
Современный рынок предоставляет широкий выбор грилей, работающих на разных видах топлива:
- Газовые – удобные и простые в использовании, быстро нагреваются и позволяют точно регулировать температуру.
- Угольные – классический вариант, обеспечивающий насыщенный аромат дымка, но требующий времени на розжиг углей.
- Дровяные – экономичный выбор для любителей аутентичного вкуса, однако приготовление занимает больше времени.
- Электрические – идеальное решение для квартиры или балкона, но не дающее характерного аромата дымка.
- Пеллетные – инновационные устройства, работающие на древесных гранулах и сочетающие удобство газовых моделей с ароматом дыма.
Грили могут иметь открытую или закрытую конструкцию. Открытые модели напоминают мангал и подходят для быстрого приготовления небольших порций. Закрытые грили с крышкой позволяют готовить крупные куски мяса, птицу или рыбу целиком, равномерно распределяя жар.
По форме грили бывают круглыми, прямоугольными, яйцевидными. Некоторые модели оснащены дополнительными полками, шкафчиками, колесиками для удобства перемещения.
Размер грилей
Выбирая гриль, важно учитывать количество порций, которые вы планируете готовить за раз. Компактные переносные модели подойдут для пикника на природе или небольшой компании. Для большой семьи или вечеринки лучше выбрать полноразмерный гриль с вместительной жарочной поверхностью.
Материал
Долговечность и надежность гриля во многом зависит от материала, из которого он изготовлен. Стальные модели устойчивы к коррозии и служат долго. Чугунные грили массивные и хорошо удерживают тепло. Керамические модели обеспечивают равномерный нагрев и сохранение сочности продуктов.
Место размещения и условия использования
При выборе гриля нужно учитывать, где вы планируете его использовать. Для дачи или загородного дома подойдут практически любые модели. В квартире лучше отдать предпочтение электрическим грилям. Для пикников и выездов на природу незаменимы компактные переносные устройства.
Аксессуары для гриля
Чтобы получить максимум удовольствия от процесса приготовления на гриле, стоит обзавестись полезными аксессуарами:
- Щипцами, лопатками, щетками для чистки решеток.
- Термометром для контроля за температурой.
- Решетками для рыбы, овощей, бургеров.
- Шампурами, корзинками для гриля.
- Коптильнями, ароматическими щепами.
Выбирая гриль, важно учитывать свои потребности и условия использования. Определитесь с видом топлива, размером жарочной поверхности, типом конструкции и материалом. Не забудьте про полезные аксессуары, которые сделают процесс приготовления еще приятнее. С правильно подобранным грилем вы сможете радовать себя и близких вкусными блюдами в любое время года.