Изысканность и качество любого сорта вина, определяется путем анализа многочисленных факторов. Как правильно подойти к подбору вина и на что необходимо обратить внимание — делимся секретами лучших сомелье.
Выбрать просекко можно не только в специализированном винном маркете, но и в современном интернет магазине. На платформе Turbo вы с легкостью можете купить вино prosecco, а также множество других сортов отборного вина. На сайте множество выгодных акционных предложений и хороший ассортимент продуктов, как отечественных, так и иностранных. На Турбо можно выбрать вино просекко на любой вкус и бюджет.
Происхождение просекко
Вино prosecco — это игристое сухое вино. Его, без преувеличения, можно отнести к самому элегантному и популярному игристому в мире. Напиток покорил многих гурманов винного производства легкостью и совершенством вкуса. А родина напитка, Италия, создала вокруг него ауру романтичности и сладкой жизни (dolce vita). Вино было названо в честь небольшой деревушки, что находится в пригороде Триеста.
Широкий диапазон стилей напитка, позволяет ежедневно пополнять ряды его фанатов и влюблять в себя любителей вина.
Рекомендации по выбору
При покупке просекко, важно понимать, что существует множество видов этого вина. Самые главные отличия касаются степени сухости, игристости и цвета.
Итак, чтобы выбрать лучший вариант по своим вкусовым предпочтениями и финансовым возможностям, к тому или иному случаю, рекомендуем взять во внимание несколько советов:
- Если у вас нет желания углубляться в мелкие детали, то всегда можно остановиться на самом популярном виде просекко, а именно Extra Dry по уровню сахара и — Frizzante (полуигристое) по уровню игристости. Классический выбор будет иметь максимально знакомые и понятные вкусовые качества. На этикетке легко найти описание этих особенностей.
- Цена напитка может быть дешевле, если у него не привычная пробка, как у шампанского, а вариант Screw Cap — обычная металлическая крышка. Не волнуйтесь, на качество наполнения бутылки это никак не повлияет, зато может значительно сказаться на доступности цены.
- Выбирая вино для особого случая или подарка, отдавайте предпочтение классификации DOCG. Такой напиток относится к более редким, изысканным и красивым экземплярам prosecco.
- Для приготовления коктейлей с участием просекко, не покупайте слишком дорогое вино. В процессе смешивания с аперолем или ликерами, вкус вина не будет ощутим. Также для смешивания лучше подойдет вино prosecco с меньшей газированностью и низким содержанием процента алкоголя.
- Напиток следует пить молодым. Поэтому, всегда смотрите на дату розлива и урожая. Ведь, чем старше просекко, тем меньше в нем пресловутой игристости, которая и придает ему столько очарования.
- Также самый простой способ — это выбрать вино по степени качественности из трех видов: базовое обычное, просекко Millesimato и самое престижное — Valdobbiadene Superiore DOCG или Cartizze.
Коктейли с prosecco
Благодаря своей легкости, игристости, а также характерному аромату, вино prosecco прекрасно сочетается с другими напитками и в тандеме звучит довольно вкусно.
Самые популярные коктейли с применением сухого вина просекко это:
- Prosecco Spritz с аперолем;
- Prosecco со спрайтом;
- Prosecco с джином;
- Розовое Prosecco;
- Малиновое Prosecco.
Ну что же, последнее что стоило бы порекомендовать — выбирайте напиток с душой и наслаждайтесь его элегантным вкусом в кругу любимых людей, как это делают итальянцы.