Электрические плиты являются одними из самых популярных и востребованных разновидностей кухонных плит. У этого типа варочных поверхностей множество достоинств, но наиболее значимое из них — расширенная функциональность. Выбирая плиту для домашней кухни, необходимо разобраться в характеристиках, каждая из которых актуальна для комфортной дальнейшей эксплуатации:
- размер — плита должна иметь габариты, которые сочетаются с кухонной мебелью. Его определяют на этапе проектирования кухни;
- материал изготовления — стеклокерамика, эмаль, нержавеющая сталь.
У каждого варианта поверхности имеются преимущества:
- стеклокерамика — современный материал, который быстро нагревается и остывает. Под нагревающейся поверхностью из специального стекла расположен гибкий тэн плиты;
- эмалированная поверхность — это прочный, долговечный бюджетный вариант в широкой цветовой гамме;
- нержавейка — легко чистится, не тускнеет, успешно сопротивляется царапинам, сколам. Доступная цена делает модели из нержавейки со специальным покрытием наиболее популярными.
Конфорки из чугуна или стеклокерамики различаются по типу и функциональности. Мощность агрегата зависит от того, какая конфорка для плиты установлена.
Стеклокерамические плиты имеют варианты конфорок:
- стандартный — внутри располагается спираль;
- Hi-Light — устанавливается специальная гофрированная лента, нагревающая поверхность за 3 секунды;
- галогеновый — специальный элемент мгновенно включается и выключается.
Классическая чугунная поверхность имеет конфорки, мощность которых различна:
- экспресс — маркирована кругом по центру, за 5-7 минут происходит нагрев до максимума;
- средняя мощность в режиме «стандарт»;
- автоматика со специальным датчиком, маркированным белым кругом — отслеживание температуры посуды происходит автоматически, а после закипания мощность уменьшается без какой-либо команды извне.
В стандартном исполнении электрической плиты предусмотрена духовка, которая может снабжаться расширенным функционалом, например, программированием оптимальной температуры, инновационной самоочисткой.
Выбирая и устанавливая плиту, убедитесь, что проводка в порядке. Современные модели имеют актуальную функцию защиты от детей. Опция выключает плиту, когда дома нет взрослых. Судя по опросам, самыми популярными и полезными дополнительными возможностями потребители считают:
- контроль закипания;
- распознавание посуды. «Умный» нагревательный элемент не включится, если поставлена пластиковая посуда;
- автоматическое поддерживание температуры на заданных параметрах;
- электронные и механические таймеры.
Дизайн каждый выбирает по своему вкусу. В малогабаритные квартиры, чаще всего, устанавливают многофункциональные модели. Не забывайте, что самостоятельно подключать электроплиты не рекомендуется.
Правильно и безопасно подключить духовку, посудомоечную машину и варочную поверхность может только специалист.