Уильям Гровер Бернард, основатель американской компании Vitamix, признанного лидера на рынке профессиональной техники для смешивания, начал свой бизнес в 1921 г. с продажи кухонных аппаратов. Желая помочь больному другу, Бернард исследовал возможности оздоровления организма с помощью продуктов питания при их правильной обработке. В 1937 г. новинкой в торговой линейки компании стали блендеры. Уильям сразу же оценил преимущества этого вида техники, способной быстро и легко готовить вкусную, здоровую пищу, насыщенную всеми полезными веществами. С тех пор, блендеры стали основным видом продукции в ассортименте компании и получили название «Vita-mix», от латинского «vita» — «жизнь».
Удивительный факт: первый рекламный ролик на американском телевиденье был создан в 1949 основателем Vitamix, для того, чтобы продемонстрировать, как блендеры могут помочь простым людям есть здоровую и одновременно вкусную еду.
По сей день компании из штата Огайо, создает передовую продукцию на рынке профессиональной техники для кухни, которая пользуется спросом и для домашнего использования, и для работы в отрасли общественного питания. Это стало возможным благодаря сочетанию семейных ценностей, высочайшего качества материалов, передовых технологий производства, почти векового опыта, знаний о пользе здорового и вкусного питания, а также искренней заботе о своих клиентах и их долголетии.
На украинском рынке продукция Vitamax представлена в интернет магазине www.eujuicers.com.ua. Для того, чтобы разобраться в отличиях существующих моделей, мы обратились за советами к экспертам и клиентам.
Общие характеристики
- Красивый дизайн: яркий красный, приглушенный стальной, белый или черный цвета блендеров, делают эту кухонную технику не только незаменимым прибором для приготовления пищи, но и стильным элементом интерьера.
- Компактность: благодаря продуманному дизайнерскому и инженерному решениям, блендеры Vitamax отлично впишутся в любое пространство рабочей поверхности кухни.
- Многофункциональность: можно измельчать лед для прохладительных напитков и мороженого, перемалывать кофейные зерна, готовить холодные и горячие супы-пюре, соусы, зеленые и молочные коктейли.
- Экологичность: каждый профессиональный блендер выполнен из пищевого BPA-Free пластика.
- Интуитивно понятное и простое управление: рекомендация, перед использованием внимательно прочитать инструкцию распространяется и на блендеры, но разобраться с принципами их работы можно за считанные минуты.
- Гарантия: компания, уверенная в качестве своей продукции, готова предоставлять максимальный срок гарантии на износостойкий двигатель – до 7 лет, и до года – на запчасти.
Преимущества топовых моделей:
Vitamix S30:
- 2 пластиковых чаши, одна объемом 1,2 л. для приготовления, вторая, объемом 0,6 л. может быть использована для хранения или употребления уже готовых смесей.
- Малые габариты: размеры — 15*15*37 см., вес – 2,27 кг.
Vitamix Pro 750:
- Большая прозрачная пластиковая чаша, оснащенная нескользящей ручкой, объемом 2 литра, в которой можно одновременно приготовить напитки для нескольких человек.
- 4 автоматические программы для приготовления блюд.
- Программный режим самоочистки.
- В комплект входит DVD (на английском) и поваренная книга с рецептами от шеф-повара Michael Voltaggio.
Надеемся, что обзор поможет вам легко выбрать блендер, который станет лучшим помощником на кухне. Будьте здоровы и счастливы!