Стоит рассмотреть историю медогонки. Ну а изобрели его совсем недавно, в середине 19 века. Раньше на протяжении тысячелетий мед получали, выжимая его из сот, оставляя соты стечь или плавя их при высоких температурах, например, в хлебной печи. Только словацкий пчеловод Францишек Хрушка заметил, что мед из сот можно центрифугировать. Медогонка https://vashapasika.com.ua/ru/medogonki/ была изобретена совершенно случайно. Легенда гласит, что Хрушка послал свою дочь за сотами к бабушке. Маленькая девочка бегала, размахивая и вертя лоскутным мешочком. По приезду оказалось, что соты пусты, а мед в мешочке. По такому же принципу работала и первая медогонка: это была кассета, в которую помещался срез и вращался вокруг него. Такая центрифуга была представлена на съезде немецких, австрийских и венгерских пчеловодов в 1865 году.
Недалеко от этого изобретения была конструкция медогонки с тем же принципом действия, что и у современных, в которой соты крутятся в корзине, помещенной в круглый барабан. В зависимости от установки ломтиков в корзине (роторе) медогонки делятся на диагональные (хордиальные) и радиальные. В диагональных медогонках рамки устанавливаются плоскостями, перпендикулярными радиусу центрифуги. В радиальных, т.е. радиальных, рамы расположены радиально к оси барабана. Медогонки цена вас порадует. В диагональной медогонке после центрифугирования меда на одной стороне сот центрифугирование следует остановить и перевернуть рамки. В радиальных медогонках мед вытекает одновременно с обеих сторон сот благодаря тому, что ячейки направлены под небольшим углом (около 3°) вверх.
Некоторые диагональные медогонки оснащены реверсивными кассетами, в которые помещаются ломтики для центрифугирования. После того как одна сторона ломтиков была откручена, кассета вращается, и мед на другой стороне закручивается. Реже встречаются полурадиальные медогонки, в которых срезы укладываются в кассеты, установленные под углом менее 90° к радиусу ротора. В такой медогонке дольки закручиваются сначала в одну сторону, потом в другую. Сначала мед вытекает с одной стороны сота, после изменения направления вращения колеблющиеся кассеты автоматически позиционируются под тем же углом на противоположной стороне лучей ротора. Затем скручивается другая сторона ломтиков. Размер медогонки варьируется, от вмещающих 2 дольки до тех, в которых одновременно откручивается несколько сотен дольок. Магазин Ваша Пасика https://vashapasika.com.ua/ru/ предоставит огромный ассортимент товаров.