Никита Михалков и Андрей Кончаловский просят власти РФ выделить почти миллиард российских рублей (около 18 миллионов долларов) на запуск российский национальной сети общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда. Так, только на запуск пилотного проекта по открытию сети кафе-кулинарий под брендом «Едим дома!» Михалков и Кончаловский просят 971,8 млн руб., сообщает Коммерсант.
Бизнес-идею уже якобы оценил президент России Владимир Путин, поручив правительству изучить предложение братьев-режиссеров. Эта тема будет обсуждаться на совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича.
Сеть «Едим дома!» предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов.
Пилотные проекты предлагается реализовать в Московской и Калужской областях: там построят две фабрики-кухни, откроют 41 кафе и 91 кулинарию.
24 марта Владимир Путин поручил вице-премьеру Аркадию Дворковичу «рассмотреть и поддержать в контексте решения задач импортозамещения», проработав проект с регионами. Согласно сообщению, на 9 апреля назначено совещание у Дворковича по этому вопросу с участием представителей Минэкономики, Минпромторга, Минсельхоза, администраций Московской и Калужской областей.
В McDonald`s — крупнейшей в России иностранной сети фастфуда — не боятся появления конкурента.