Куриное мясо может быть опасным из-за антибиотиков, которыми кормят на фермах кур. Об этом сообщает ТСН.
«80% антибиотиков, проданных в США, и более половины проданных во всем мире используют для выращивания животных. Мы получаем на стол продукт, нашпигованный антибиотиками. Сейчас в медицине очень острая проблема — это резистентность к антибиотикам», — говорит диетолог Александр Кущ.
Известно, что из-за поднятия цен на свинину и телятину украинцы переходят на куриное мясо. В среднем за год наши соотечественники съедают около 25 килограмм курятины.
Сообщается, что от постоянного употребления мяса с антибиотиками человеческой организм страдает. По подсчетам британских журналистов, уже через тридцать лет в мире от данной проблемы будет каждый год умирать 10 миллионов людей.