После празднования Нового 2015 года украинцы выбросят около 7,4% закупленных продуктов в результате порчи, что эквивалентно 546 млн гривен. Об этом говорится в результатах опроса, проведенного агентством AgriSurvey, сообщает пресс-служба ассоциации Украинского клуба аграрного бизнеса.
«Для сравнения, в прошлом году этот показатель составлял 13%. Это означает, что во время праздников украинцы будут осмотрительнее тратить деньги на продукты, покупать, а следовательно и выбрасывать, меньше», — говорится в сообщении.
Так, 77% опрошенных планируют потратить на новогодний стол до 1000 грн, но, несмотря на меньшее разнообразие блюд, традиционный для празднования Нового года салат «Оливье» планируют готовить 63% респондентов, пишет Украинская правда.