Коктейли — самый интересный способ употребления алкоголя. Они хороши тем, что всегда можно найти что-то на свой вкус. Коктейль открывает новые грани хорошо известных напитков, показывая их с другой, иногда совсем неожиданной стороны. В крайнем случае, всегда можно поэкспериментировать и придумать свой коктейль. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые легко приготовить дома без специального барного оборудования.
Кровавая Мэри
Один из самых простых и самых вкусных коктейлей на основе водки. Такводку пьют даже те, кто не любит ее в чистом виде. Самый простой рецепт звучит так: на две части томатного сока взять одну часть водки, все охлажденное. Налить в бокал томатный сок, добавить водку, пить и наслаждаться.
Водку для коктейля можно приобрести по ссылке: https://bayadera.ua/category/strong-alcohol/vodka-1
Несложно воспроизвести дома и классический рецепт:
- 2 части водки;
- 4 части томатного сока;
- ½ части или по вкусу лимонного сока;
- по щепотке морской соли и черного перца;
- по 4 капли вустерширского соуса и табаско (по желанию);
- лед.
Все ингредиенты добавьте в большой стакан (традиционно это хайбол) и перемешайте, добавьте лед и украсьте стеблем сельдерея или другой зеленью.
Мохито
Освежающий коктейль, идеальный для лета. Понадобятся мята, белый ром, сок лайма и газированная вода. Пять листочков мяты положите в стакан, помните ложкой. Добавьте две части белого рома, одну часть лаймового сока и лед, долейте газированной водой. Мохито для компании можно приготовить и подать в большом кувшине.
Текила санрайз
Еще один идеально летний коктейль:
- 3 части серебряной текилы;
- 6 частей апельсинового сока, желательно свежевыжатого;
- 1 часть гренадина;
- лед.
В охлажденный хайбол положите лед, добавьте текилу, апельсиновый сок и гренадин. Гренадин постепенно будет опускаться на дно, создавая красивый градиент от желтого к красному. Текила Санрайз украшается вишней и ломтиком апельсина.
Апероль шприц
Один из самых простых и самых вкусных коктейлей. Понадобится лед, просекко и апероль. На четыре части просекко возьмите две части апероля и чуть-чуть газированной воды. В бокал положите лед, добавьте просекко и апероль, воду и перемешайте. Украшают этот коктейль ломтиком апельсина.
Куба либре
Формула Свободной Кубы:
- 50 мл рома;
- 120 мл колы;
- 10 мл свежевыжатого сока лайма;
- лед.
В бокал положите лед, налейте ром и колу, добавьте лаймовый сок или просто ломтик лайма. Это идеальное сочетание ингредиентов, благодаря которому коктейль популярен более ста лет. Ведутся споры относительно того, какой именно ром добавлять в коктейль. Вся прелесть в том, что можно использовать любой, каждый раз получая новый оттенок вкуса.
Эспрессо мартини
Удивите своих гостей вкусным кофейным коктейлем. Он немного сложнее предыдущих, но дело того стоит. Это популярный напиток ночных гуляк, а еще его считают спасением наутро после бурного веселья.
- 50 мл водки;
- 10 мл кофейного ликера (обычно Kahlúa);
- 30 мл охлажденного кофе эспрессо;
- 10–15 г сахарного сиропа (по желанию).
Смешайте все ингредиенты, процедите, если есть риск попадания кофейной гущи. Соблюдая традицию, подавайте с тремя кофейными зернами.