В Украине к концу 2020 года ожидается рост до 10% цены на сахар. Об этом заявил генеральный директор Pro-Consulting Александр Соколов, сообщает AgroPortal.
«Цена на сахар в Украине прогнозировано возрастет, ведь вместе с ростом спроса весной начнется его подорожание. Однако, прослеживая тенденции по индексу потребительских цен за 2019 год, это не является сигналом дефицита как хронического явления», — сказал Соколов.
По его словам, основной причиной подорожания может стать уменьшение урожая из-за сокращения на 30% посевной площади под сахарную свеклу в 2019 году и рецессия производства.
Зато в 2018 году наблюдалось перепроизводство сахара, что позволило снизить цены, поэтому повышение цен возможно на большем уровне, чем в 2019 году, но не более чем на 2-3%.
«Основным отличием была сезонность цен на сахар. Из-за того, что сезон сахароварения начинается в августе-сентябре, цены в предыдущих месяцах росли», — подытожил эксперт.