В одном из кафе Покровска Донецкой области мужчина устроил стрельбу. Все происходившее зафиксировали камеры видеонаблюдения. Владельцы кафе узнали в мужчине с пистолетом водителя Красноармейской местной прокуратуры.
Как сообщает сайт 06239.com.ua, инцидент произошел 29 января в кафе «My Friends» за столиком где отдыхала компании из 7 мужчин.
Один из них поднялся, вышел на улицу к служебному автомобилю, на котором приезжает постоянно, и вошел в помещение с пистолетом. Мужчина не прятал оружие от окружающих, а, покрутив его в руках, стал беспорядочно «палить» по сторонам. Он выстрелил 5 раз, что четко зафиксировали видеокамеры. Пули залетели на кухню, где готовилась еда. Сотрудники заведения сразу же вызвали полицию, а по приезду правоохранительных органов, написали заявление.
По словам сотрудников кафе, которые вызвали полицию, стрелявший задержан не был.
Работники кафе утверждают, что мужчины часто наведываются в данное заведение в таком составе. Компания не спешит уходить даже после 23:00, когда заканчивает работу кафе, засиживаясь до двенадцати – двух часов ночи и нередко создавая конфликтные ситуации. Все это время их вынуждены обслуживать: сотрудницы кафе – молодые девушки, поэтому никто из них не решается противостоять группе мужчин.
В оккупированном Донецке продолжают использовать советскую тему в кафе и ресторанах для привлечения своих посетителей. Фотографии нескольких таких заведений опубликовал донецкий блогер Станислав Васин.
Так, самые известные заведения в стиле прошлого в Донецке — «Оливье-80», «Наша Родина СССР» и «Гурман». К слову, лозунгом последнего является фраза «Приуныл? Прибухни».
В интерьере таких кафе использованы вырезки из старых газет, где упоминается о Леониде Ленине и Иосифе Сталине, стоят их бюсты, репродукции портретов. Можно найти флаг СССР и др.
След Советского Союза можно найти и в меню. В частности, клиентам предлагают «медовик с СССР», лимонад из огурцов и водку «Золото Жигулей».
Блогер добавил, что еще до начала боевых действий на Донбассе таких кафе в Донецке вообще не было.
Вчера в центре Днепра на улице Мечникова произошла драка в кафе из-за политических убеждений. Об этом сообщил юрист и военнослужащий Дмитрий Антонов на своей странице в Фейсбук.
По его словам, все началось с его просьбы переключить российский канал «Россия-1». После этого два неизвестных спортивного телосложения затеяли конфликт с Дмитрием и его другом. По словам Антонова, на улице их ожидали еще 7-8 человек, которые присоединились к конфликту.
«В центре Днепра, в 13-30, твари не причиняли вреда пока не сбили с ног. Потом прыгали по головам, потом разбежались», — написал он.
Спутник Антонова после драки оказался в областной больнице им. Мечникова в тяжелом состоянии. Самому Антонову во время конфликта разрубили бровь. Сейчас его госпитализировали в отделение неврологии.
Неизвестный ранил киевлянина из неустановленного оружия и скрылся, пострадавшему оказывается медицинская помощь, полиция разыскивает злоумышленника.
Как информирует отдел коммуникации полиции Киева, сообщение о стрельбе на проспекте Победы в Киеве поступило в Шевченковское управление полиции в 13.40.
Прибывшая следственно-оперативная группа узнала от очевидцев, что у пострадавшего возник конфликт с неизвестным мужчиной, который затем совершил несколько выстрелов из неустановленного оружия и скрылся.
Потерпевший киевлянин, 1976 г.р., доставлен в больницу, ему оказывают необходимую медицинскую помощь.
Полиция проводит осмотр места происшествия, изъяты стреляные гильзы, опрашивают очевидцев и свидетелей инцидента. Усилия правоохранителей направлены на задержание злоумышленника.
Сегодня, 9 сентября, на улице Ревуцкого (станция метро Харьковская) в Киеве произошло ДТП с участием автобуса 45-го маршрута. Об этом сообщает Еспресо.TV со ссылкой на свидетелей.
По информации СМИ, водитель потерял сознание за рулем. Неуправляемый автобус набрал скорость и, переехав встречную полосу, вылетел на тротуар, где и протаранил забор и стену кафе, которое стояло на обочине.
На момент столкновения в автобусе находилось около 35 человек. Всего пострадало семь человек, двоих вместе с водителем госпитализировали. Еще пятерым оказывают помощь на месте. По предварительной информации полиции, у водителя автобуса случился инсульт.
В Киеве группа неизвестных устроила погром в кафе на пляже у Южного моста. Об этом Обозревателю сообщили очевидцы происшествия.
Сообщается, что инцидент произошел в среду днем, 10 августа. По словам одной из отдыхающих, в кафе ворвались пять-шесть человек в камуфляже.
«Они принялись разносить помещения. Кроме того, нападавшие стреляли в воздух из огнестрельного оружия (боевое или травматическое, неизвестно. – Ред.), — рассказала нашему изданию одна из отдыхающих.
Из источников в правоохранительных органах «Обозреватель» узнал, что данное кафе не первый раз подвергается нападению. Похожий инцидент произошел в начале лета. Причина нападений — конфликт предпринимателей за участок, на котором расположено заведение.
Сегодня, 14 июля, в Киеве начали демонтаж незаконно пристроенных этажей на Доме профсоюзов. Об этом в Facebook написал советник мэра Киева по вопросам благоустройства Дмитрий Белоцерковец.
«Утром начался процесс демонтажа двух последних незаконно пристроенных этажей над зданием киевских профсоюзов. Процесс будет включать несколько этапов: 1) этап подразумевал ограничение доступа в здание и закрытие скандального кафе «Каратель»; 2) этап подразумевает подготовку площадки под доступ строительной техники; 3) процесс самого демонтажа двух незаконных этажей», — написал он.
Как сообщает УНН, у Дома профсоюзов также собрались протестующие, требующие закрыть кафе «Каратель».
«Хотим, чтобы здесь не было кафе. Чтобы вместо кафе был Музей Майдана, Музей Небесной Сотни», – сообщили активисты.
Они также отметили, что сами устанавливали забор возле кафе.
фото: УНН
В свою очередь начальник столичной полиции Андрей Крищенко сообщил, что на месте дежурят несколько десятков патрульных автомобилей, чтобы не допустить столкновений.
«На номер «102» поступила информация, что около здания Дома профсоюзов, которое находится в аварийном состоянии, группа людей протестует против недавно открытого там кафе. Сейчас там находится полиция с целью не допустить конфликтов. Разговариваем с ними, разъясняем законодательство существующее. Пока все спокойно», – рассказал Крищенко в эфире телеканала 112 Украина.
По словам охранников кафе, активисты около 5.00 обнесли заведение коричневым забором и заблокировали вход в него.
Сегодня, 7 июля, днем неизвестные устроили стрельбу в киевском кафе «Шашлычный рай» на улице Курнатовского. Об этом сообщает LB.ua.
Один из свидетелей рассказывает, что услышал выстрелы и увидел, как из помещения кафе выбежало несколько мужчин с оружием в руках. У одного из них руки были испачканы в крови. Мужчины сели в припаркованный неподалеку легковой автомобиль и уехали.
На место происшествия выехал патруль полиции и следственная группа. До приезда патрульных одного пострадавшего с огнестрельным ранением увезли в больницу на попутной машине.
При осмотре помещения кафе были обнаружены отстрелянные гильзы. Оружие, из которого были произведены выстрелы, устанавливается.
Приметы подозреваемых переданы патрулям полиции, проводятся оперативно-розыскные мероприятия по задержанию данных лиц.
Так называемые власти Ялты решили демонтировать кафе на крыше админздания на Приморском пляже. Во время исполнения решения возник конфликт между полицией и женщинами-владелицами заведения.
«У владельцев кафе нет документов, подтверждающих законность возведенного ими кафе. «Власти» Ялты приняли решение в рамках подготовки к курортному сезону привести в соответствие с технической документацией административное здание, принадлежащее городу, но люди, ранее занимавшиеся здесь коммерческой деятельностью, отчаянно этому сопротивляются»,–говорится в описании к видео.
В российском Челябинске две пары устроили драку, не поделив столик в кафе, сообщается в сюжете РЕН ТВ.
На записи камеры видеонаблюдения видно, как после непродолжительной ссоры одна из женщин бросила в другую ложку, и сразу же завязалась драка. В отличие от мужчин, которые наносили друг другу короткие удары и которых быстро разняли сотрудники охраны, женская схватка была более ожесточенной. Одна из дам вытащила свою соперницу за волосы за пределы кафе, после чего на месте инцидента появился сотрудник службы безопасности.
Позже потерпевшая Анастасия Кирханова показала корреспонденту телеканала клок вырванных волос, фотографии ожогов от горячего чая и синяков. У нее и ее супруга диагностировано легкое сотрясение мозга. По ее словам, соперница наносила ей удары по голове. Также супруги Кирхановы рассказали, что после драки их противники продолжили обед и отказались разговаривать с полицией.
Киевская власть не давала никаких разрешений на размещение никаких кафе в Доме профсоюзов и обратилась в правоохранительные органы, чтобы они предприняли соответствующие меры. Об этом заявил мэр Киева Виталий Кличко.
«Дом профсоюзов не является коммунальной собственностью города Киева. Никаких разрешений на размещение кафе у Дома профсоюзов киевская администрация не давала. Если нет разрешений – мы обращаемся к правоохранительным органам, чтобы они отреагировали. Мы написали соответствующее обращение и правоохранители должны принять необходимые меры», – говорится в сообщении Кличко на сайте КГГА.
Столичный мэр также отметил, что киевская администрация работает исключительно в рамках закона и требует от каждого, кто хочет заниматься бизнесом в Киеве, также придерживаться законодательства и соответствующих правил.
«Я выходил с предложением, что в Доме профсоюзов нужно сделать музей Майдана. Это здание было сердцем Майдана, там много событий происходило, там находился штаб. Мне кажется, это хорошая идея», – сказал Кличко.
Отметим, что с кафе «Каратель» сняли вывеску, хотя еще во вторник она была на месте.
Со здания Дома профсоюзов в центре Киева коммунальщики начали процесс демонтажа рекламной вывески «Кафе на Майдане». Об этом сообщил глава Департамента благоустройства КГГА Дмитрий Белоцерковец на своей странице в Facebook.
«Охрана кафе-ресторана начала препятствовать коммунальщикам, вплоть до физического воздействия. (Банально пытаются их избивать). Если профсоюзы в ближайшее время не оградят доступ на территорию, после полученного предписания об аварийности здания, то мы будем вынуждены оградить периметр забором своими силами. Патрульная полиция вмешалась и защищает коммунальные службу от беспредельной охраны ресторана», — написал Белоцерковец.
Позже он сообщил о том, как продолжился процесс демонтажа вывески.
«С пеной у рта выбежал их представитель (Иван Балабан) доказывающий, что мы не имеем право вмешиваться в данную ситуацию, в буквальном смысле человек бросался. В его глазах не было ни капли понимания, того, что это здание значит для украинцев, он просто хочет зарабатывать на арендных откатах и надстройке над профсоюзами».
Фото:facebook/dbelotserkovets
Напомним, что в ноябре 2015 года на первом этаже здания Дома профсоюзов уже открывали кафе.
В Украине отменили советские нормы по установке в заведениях общественного питания унитазов с педальным пуском. Об этом во время брифинга сообщила глава государственной регуляторной службы Ксения Ляпина.
По словам Ляпиной, эта и подобные санитарные нормы действовали до сих пор относительно заведений общественного питания.
«Наиболее два значимых акта, которые были отменены, это санитарные правила для предприятий общественного питания. В этих правилах было требование, что предприятие должно ориентировать таким образом свое здание, чтобы производственные складские помещения были обращены на север и юго-восток, а обеденные залы и помещения для персонала на юг и юго-восток. Это нефунциональная, нетехнологичная неадекватная норма для современного состояния жизни, современного размещения ресторанов и кафе. Вторая норма — унитаз и раковину для мытья рук персонала рекомендуется оборудовать педальными пусками и ливнями», — рассказала Ляпина.
Также по ее словам в советских нормах были, например, правила обработки мяса на специальном стуле исключительно на деревянной доске, с которой после работы с мясом его остатки нужно было соскабливать.
Сейчас эти правила отменены решением Кабинета министров Украины по упразднению санитарных норм, которые были приняты до 1991 года. Недействительными теперь считаются санитарные, санитарно-гигиенические, санитарно-противоэпидемические, санитарно-эпидемиологические, противоэпидемические, гигиенические правила и нормы, государственные санитарно-эпидемиологические нормативы и санитарные регламенты.
Распоряжение вступает в силу с 1 января 2017 года.
Среди признанных недействительными актов есть такие, которые регламентировали порядок выдачи мыла для шахтеров от 1923 года, или такие акты, как санитарные требования к колхозным рынкам, или санитарные требования к общественным туалетам отдельно в городах и отдельно в сельской местности.
Вместе с тем большая часть санитарных актов, необходимых для защиты здоровья населения, в настоящее время продолжают действовать.
Посетители киевского кафе «Львівські пляцки» решили устроить праздник неизвестной бабушке, которая зашла в заведение с необычной просьбой.
Как пишет на своей странице в Facebook житель Киева Сергей Ристенко, случай произошел 14 января, на Старый Новый год.
«Зашел в «Львівські пляцки» на Саксаганского, а там бабушка впереди меня, бедненько одетая, стоит и просит ребят отрезать маленький кусочек сырника, маленький кусочек пляцка и узвар. Так как денег в ее просвечивающемся кошельке был тотальный минимум», — рассказал Ристенко.
По словам киевлянина, бабушка была слегка расстроенной.
«Сама чуть не плачет, но держится. Говорит «хочу себя побаловать на праздник, а то, сколько прохожу мимо, а у самой нет возможности тут посидеть», — сообщил Ристенко.
Он рассказал, что решил угостить бабушку.
«Бабушка в шоке, персонал удивился и посетители притихли. Взял себе, ухожу, вижу — еще один парень заказал немного разных пляцков с собой и отдал бабушке. Персонал помог ей присесть и обслужил ее внимательно», — написал киевлянин.
«Я это о чем — одно малое, хорошее дело начинает цепь других хороших дел. Помните об этом», — подчеркнул Ристенко.
Здание ресторана «L’KAFE» в Доме профсоюзов обклеили фотографиями и наклейками времен Революции Достоинства. Как известно, вокруг кафе вчера возник громкий скандал.
Соответствующие фотографии публикуют очевидцы в соцсетях.
Наклейки на здании заведения идентичны тем, которые были символами Евромайдана.
Вчера возник скандал из-за того, что в здании Дома профсоюзов, которое во времена Революции Достоинства сгорело, открывается кафе.
В центре Москвы открылось кафе под названием «Сумасшедший туалет». В заведение посетители сидят на унитазах и едят из туалетных горшков или мини-писуаров.
Кафе находится в центре города на Арбате.
«Дна нет», — подписал автор ролика.
Примечательно, что в кафе люди приходят и с детьми.
Нижегородское кафе-шашлычная «Фламинго», откуда выгнали девушку-инвалида, сестру модели Натальи Водяновой, закроют. Об этом ТАСС сообщил Борис Крохин, директор Автозаводского парка, на территории которого находится заведение.
«После этого позорного случая контракт по аренде с владельцами кафе будет расторгнут. С завтрашнего дня заведение больше работать не будет. У нас социальный парк», — сказал он.
Больную аутизмом и ДЦП младшую сестру модели Натальи Водяновой выставили из кафе в Нижнем Новгороде. Ее мать Лариса Кусакина и администрация заведения подали друг на друга заявления в правоохранительные органы, которые организовали проверку, передает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу отдела полиции по Автозаводскому району города.
«Во вторник (11 августа) после обеда Оксана и ее няня прогуливались в парке. Оксана захотела пить, и они зашли в ближайшее кафе. Однако вместо напитка хозяин кафе попросил няню и девушку удалиться из заведения», — отметили в пресс-службе. Директор заведения вызвал частную охрану, чтобы те выдворили гостей.
По его словам кафе работает в парке около 15 лет.
«Хозяин — порядочный человек, но, видимо, в целях экономии набирается персонал, не отвечающий требованиям. В момент конфликта в кафе, как я понимаю, находились мангальщик и бармен, хозяев не было», — рассказал директор парка.
Он сообщил, что конфликт произошел после того, как девушка-инвалид из любопытства зашла за барную стойку, чем вызвала возмущение сотрудников кафе. «Персоналу не хватило чуть-чуть терпимости», — считает он.
В одном из российских кафе официантка папкой меню побила клиента, который к ней приставал. Видео инцидента зафиксировано камерой наблюдения.
За несколько дней видео с работницей кафе, которая побила наглого посетителя, набрал на YouTube около 2,5 млн просмотров.
На видео зафиксировано, как девушка подходит к посетителю с меню. Однако клиент начинает приставать к официантке и распускать руки.
Девушка, в свою очередь, схватила папку меню и начала отбиваться от наглеца. Мужчина от удара не удержался на ногах и упал на пол. Позже клиенту помогли подняться.
Сегодня в кафе «У фонтана», расположенном в центре города Измаила Одесской области прогремел сильный взрыв. Как сообщило местное издание «Таймер», в результате взрыва пострадали около 15 человек.
Alexander Vdovychenkotwitter.com/Dbnmjr
Наиболее вероятной причиной взрыва пожарные считают неисправность газового баллона на кухне заведения.
По сообщению издания трое человек с ожогами более 50% поверхности тела доставлены в реанимацию, ещё около 10 человек получили травмы меньшей степени тяжести, а неопределённое количество отделались незначительными телесными повреждениями и стрессом. По словам очевидцев, сильнее всего пострадали сотрудники заведения, находившиеся на кухне в момент взрыва.
«По словам прибывших на место сотрудников милиции, по факту взрыва будет открыто уголовное производство, и администрации заведения, возможно, придётся нести ответственность за ненадлежащее обращение с газовым оборудованием», — написал «Таймер»
timer.od.uatimer.od.uatimer.od.ua
Кафе является местной достопримечательностью (было построено в 1906 году) и недавно было полностью реконструировано.
Экономический спад и политическая неопределенность вынуждает большинство украинцев затягивать пояса и экономить буквально на всем – от крупных покупок до развлечений и походов в рестораны. Последние особенно пострадали от происходящих в стране с конца прошлого года событий. Из-за существенного падения посещаемости заведений общепита многие из них вынуждены работать себе в убыток. В такой ситуации удержаться наплаву не так уж просто. С начала текущего года только в Киеве закрылось уже более 100 заведений. Эксперты предрекают уход с рынка еще большего количества общепитов в ближайшие несколько месяцев. Наиболее защищенными в такой ситуации будут сетевые заведения.
Богач-бедняк
Проблемы украинских рестораторов начались еще в конце прошлого года, когда в Украине начались массовые протесты против власти бежавшего из страны экс-президента Виктора Януковича. «С начала так называемой революции начался кризис в украинском бизнесе вообще и в ресторанном в частности. Январь традиционно для ресторанного бизнеса был достаточно вялым, однако и февраль, несмотря на ожидания рестораторов, был таким же плохим. Окончательно стало понятно, что начался кризис в марте, который был еще хуже, чем зимние месяцы», — говорит директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова.
По ее словам, экономический кризис в Украине, последовавший вслед за политическим, практически мгновенно отразился на заведениях общепита. Уже с начала года наблюдался существенный отток посетителей, снижение выручки рестораторов и, как следствие – падение прибыли. По данным «Ресторанного консалтинга», падение посещаемости для каждого отдельного заведения было разным – от 10% до 50%, однако в среднем рестораны потеряли около трети своих посетителей. Примечательно, что если в кризис 2008 года больше всего пострадали заведения, ориентированные на средний класс, то в нынешней ситуации, наибольшее снижение посещаемости наблюдается в общепитах «противоположных полюсов» — элитного и дешевого сегментов.
«Это связано с тем, что элитные рестораны потеряли большую часть своих клиентов, которые в связи с последними событиями уехали жить за границу. Во-первых, не секрет что очень многие чиновники предыдущей власти, их персонал и семьи, были достаточно весомой частью посетителей элитного сегмента. Во-вторых, из-за неопределенности в стране и начала военных действий на Востоке, выехали за границу хорошо обеспеченные люди, у которых была такая возможность, — отмечает Насонова. — В то же время пострадал и нижний ценовой сегмент. Потому что те посетители, которые ранее могли позволить себе лишь дешевые заведения, после существенной девальвации нацвалюты и последовавшей инфляции вынуждены отказаться от визитов в кафе-бары вовсе».
Кроме того, заведения нижнего ценового сегмента, как правило, работали на грани рентабельности. Поэтому при существенном росте цен на продукты были вынуждены соответственно повышать цены. Как следствие, отток посетителей в некоторых дешевых заведениях составил более 50%. При этом рестораны среднего сегмента всегда работали с «запасом», и при существующей инфляции в стране имеют возможность удерживать цены.
Природный отбор
Эксперты ресторанного рынка констатируют: снижение посещаемости и выручки удается пережить далеко не всем заведениям.
«Уже начиная с начала года мы наблюдали закрытия разных ресторанов по всей стране. Прежде всего, начали закрываться заведения слабые концептуально, с низким уровнем сервиса, плохой кухней, интерьером, то есть те заведения, которые и в хорошие времена чувствовали себя не очень», — уверяет Насонова.
По ее словам, также сильно пострадали рестораны, находящиеся на арендных площадях с завышенными ставками. Учитывая, что у большинства заведений стоимость аренды была традиционно привязана к доллару, девальвация гривны привела к росту арендной платы. Наряду со снижением выручки такие рестораны перешли в разряд убыточных и были вынуждены закрыться.
Одним из наиболее громких закрытий последних месяцев стала рюмочная «Мужики», состоявшая из трех заведений в Киеве. Сеть открылась лишь в августе 2013 года, но неплохая концепция и низкие цены в первые месяцы работы заведений привлекали немало посетителей. Однако руководство рюмочной призналось, что кризис очень сильно повлиял именно на этот сегмент. В конечном итоге инвесторы приняли решение приостановить развитие сети и закрыть уже существующие рестораны, отметив, что в будущем возможен перезапуск проекта.
фото из открытых источников
По данным «Ресторанного консалтинга» всего в Киеве в 2014 году закрылось около 100 заведений. С одной стороны, это не так уж много, потому что в Киеве их около 1,5 тыс. Но с другой, в предыдущие 2 года наблюдался стабильный прирост ресторанов, а нынешний кризис уже сейчас откатил ресторанный рынок на 2 года назад.
Остаться на плаву
В то же время, эксперты отмечают, что рестораны продолжают закрываться и надежд на то, что до конца года ситуация улучшится, практически нет. В таких условиях наибольшие шансы остаться на плаву у сетевых рестораторов.
«Обычно именно сетевые рестораны наиболее защищены. Они находятся в самом выгодном положении. Они могут торговаться с поставщиками, могут перебрасывать деньги с более удачного объекта на менее удачный, и как-то компенсировать свои затраты в целом», — говорит Насонова.
Однако и «сетевики» ощущают последствия кризиса и делают все, для того чтобы избежать оттока посетителей. В частности, несмотря на инфляцию, стараются удержать цены в своих заведениях, внедряют бонусные предложения и скидки, а также договариваются с арендодателями о пересмотре арендных ставок или фиксации их по старому курсу доллара.
«Мы, как и многие наши коллеги, работаем в достаточно нетипичной, нестабильной для бизнеса ситуации. Тем не менее, за прошедший год мы не закрыли ни одного ресторана в связи с экономической ситуацией в стране, — говорит операционный директор сети ресторанов японской кухни «Сушия» Ирина Румянцева. — При этом были вынуждены временно приостановить работу ресторанов на Востоке и в Крыму. В то же время, несмотря на инфляцию, нам удавалось сдерживать цены, они выросли совсем незначительно по сравнению с прошлым годом. Это стало возможным в том числе за счет активных переговоров с поставщиками и договоренности с арендодателями работать по ставкам на аренду помещений на уровне прошлого года. Кроме того, мы пытаемся стимулировать интерес наших гостей проведением разнообразных акций, обновлением меню и введением сезонных позиций».
фото из открытых источников
По словам участников рынка, бонусные программы и скидки в период кризиса особо пользуются популярностью украинцев. «Посетители стали более падкими к разнообразным акциям. Большая скидка, бесплатное блюдо и подобные акции сейчас работают лучше всего», — утверждает Насонова.
По ее словам, многие рестораторы надеялись, что с осени в стране начнется рост деловой и потребительской активности. Однако этого не произошло и стало понятно, что в ближайшие месяцы борьба за выживание продолжится.
«В ближайшее время рестораны продолжат закрываться, потому что в дальнейшем ситуация ухудшится, и не все смогут выдержать удорожание продуктов в сочетании с уменьшением посещаемости. Впрочем, к концу месяца станет понятно, как вообще ресторанный бизнес будет развиваться в ближайшие годы. Те заведения, которые переживут осень, очевидно, будут работать и дальше, потому что это будет означать, что они приспособились к условиям рынка», — резюмирует эксперт.
