Обеспечение военнослужащих стало одним из центральных вопросов, который поднялся с началом войны. Долгие годы уже независимую Украину мало волновало, во что одеты-обуты и чем питаются её бойцы. Закупки были скорее местом для «распила» бюджетов, чем сферой, которой реально интересовались государственные мужья.
Однако всё по своим местам в армии расставляет война. Она вскрыла (почти) все раны и залатанные дыры в бюджете Министерства обороны и показала основные потребности бойцов. В списках этих потребностей – фактически всё. Чтобы прийти хоть к каким-то сносным результатам потребовалось более двух лет. Совсем недавно, к примеру, представили новый образец сухого пайка, который имеет все шансы в ближайшее время отправиться на передовую.
Как было?
В предыдущем пакете с едой бойцам предлагали дважды в день питаться кашей – с тушенкой или сардинами или паштетом, обходиться без горячего, закусывать галетами и запивать чаем и кофе, и даже подслащать напитки медом.
То есть, в основном, в сухих пайках бойцов ожидали консервы и тушенки. Отзывы о таком питании сложно было назвать восторженными. Не в последнюю очередь уже из-за того, что таскать металлические банки на собственных плечах вдобавок к боекомплекту – достаточно тяжело. Но главные антипатии уходили к качеству тех же консерв и тушенки. Что и не удивительно – у производителей запрашивали самую дешевую продукцию. И получали соответственное качество.
«Производитель говорит: я могу поставить тушенку, но она мне обходится в себестоимости в 44 гривны – сюда заложена и стоимость мяса, и соли-специй, и упаковки, и работы людей, а Министерство обороны в ответ говорит: нет, у нас забюджетировано на эту банку тушенки от 28 до 32 гривен. В итоге, мы получаем то, что получаем. Производитель честно говорит – да, я знаю, что поставляю мясо «не вищого ґатунку». Но ведь просили же дешевле», — рассказывает волонтер Серж Марко.
Демобилизованные бойцы, которые успели сполна «насладиться» так тщательно отобранными для них продуктами, почти с ужасом вспоминают о сухпаях «первого поколения».
«На каких-то боевых выездах мы предпочитали по возможности брать хоть сникерсы какие-то, потому что эту банку, её надо открыть, а там что-то холодное – так оно не естся, разогреть проблема – костер же не будешь в таких ситуациях разжигать», — вспоминает боец 4-ой волны Макс Колесников.
Как стало?
Главная инновация сухих пайков, разработанных в Центре материального обеспечения – это то, что сухпаи теперь фактически не сухие. Украинским бойцам предлагают отобедать двумя видами супов или же даже борщом! Предусмотрели более солидную пищу и на второе – теперь в ассортименте имеется жаркое.
То, к чему не могли прийти более 20 лет – это быстрое нагревание пищи без костра. Такой технологией научились пользоваться почти во всех армиях мира – кроме украинской. Теперь же и супы, и борщ, и гарниры бойцам не придется разогревать на кострах. С каждым сухпайком в комплекте идет специальный пакет для разогревания пищи. Всё элементарно, как в старой рекламе – «просто добавь воды».
Кроме того, среди нововведений – шоколад и изюм для поддержания сил военнослужащих. «Модернизировали» даже галетное печенье.
Серж Марко, который успел и увидеть, и попробовать новый сухой паек утверждает – для украинских войск это настоящий прорыв:
Всё гораздо лучшего качества и имеет высокую калорийность. Старый сухпай не имел заявленной калорийности – при заявленных трех с половиной тысячах, дай Бог, чтобы там была половина. Солдату же необходимо минимум три тысячи калорий. Попробовав новый сухпаек, пришел к выводу, что им можно питаться даже месяц (если нет полевой кухни). Со старым же другая история – после трех дней на нем начинались определенного рода… кхм… проблемы с организмом.
Повезет не всем
Пока же продолжается процесс, абсолютно присущий любым украинским ведомствам – новые сухпаи рвутся в «бой», но их удерживает… бюрократия. Чтобы растратить часть своего бюджета на конкретно эту закупку, министерству обороны необходимо согласовать её с министерством финансов.
«Если министр обороны не может решить, чем кормить военного, а это решают 5 или 6 министерств, с которыми надо согласовать конкретное блюдо, ну это же бред!» – возмущается демобилизованный Макс Колесников.
Однако и эту проблему обещают решить быстро – за дело взялся лично советник президента Юрий Бирюков, а, значит, подвижек ждать недолго.
В любом случае, части бойцов придется какое-то время доедать старый сухой паек – новый будут вводить постепенно, и постепенно же он будет вытеснять дешевую тушенку. Самыми первыми новые пакеты увидят военнослужащие на самой передовой.
Перемога относительно небольшая, но всё же перемога. Вопрос – вполне риторический – остается лишь в том, почему на такие не слишком сложные, но крайне необходимые изменения нужно больше двух лет войны, где учит каждый день?
