Исследователи выяснили, что недоедание может защитить человеческий организм от старения и болезней. Об этом сообщает норвежское издание Forskning.
Американский биолог Митчелл Ли рассказала, что речь идет об основном биологическом механизме, при помощи которого регулируется старение. Специалисты изучили низкобелковую, кетогенную и разгрузочную диеты, еду с временными ограничениями, а также периодическое голодание.
По словам биолога, периодическое голодание протестировали на животных и оно дало многообещающие результаты. В частности, жизнь крыс больше всего продлевала диета, которая имитировала голодание. Уточняется, что при голодании осуществляется ингибирование белка mTOR.
Кроме того, низкоуглеводные и голодные диеты, а также периодические жесткие посты могут обеспечить человеку более здоровую и долгую жизнь. При этом исследователям еще предстоит учить связи голодания со старением.
- Ученые назвали фрукт, который продлевает молодость.