Неполноценное питание влечет за собой больше смертей, чем курение, высокое давление и другие факторы риска. Об этом на своей странице в социальной сети Facebook написала и. о здравоохранения Украины Ульяна Супрун.
По словам Супрун, неполноценное питание — это то, в которое входит слишком много соли, недостаточно цельнозерновых продуктов и свежих фруктов, а также мало орехов, омега-3 жирных кислот и клетчатки. Она также обратила внимание на то, что в 2017 году 11 миллионов (22% всех смертей среди взрослых) были связаны с неполноценным питанием и недостаточным употреблением этих продуктов.
Дабы улучшить свой рацион и. о министра здравоохранения советует уменьшить употребление соли, выбирать цельнозерновые продукты вместо хлеба из белой муки или батона, есть больше фруктов и овощей, ограничить потребление сахара до 32-50 граммов в день, а также контролировать размер порции.
Ранее Супрун рассказала, стоит ли украинцам лечиться алкоголем.