Исследователи из MIT Media Lab в рамках программы City Science Initiative создали городскую мини-ферму, которая может в будущем решить продовольственные проблемы больших городов. Проект называется MIT CityFARM, пишет Running City.
CityFARM — это система, основанная на технологии беспочвенного выращивания. Освещение в контейнере только голубое и красное — спектры солнечного света, которые растения поглощают полностью. Для некоторых растений используются технологии гидропоники, для других — аэропоники. Все эти факторы снижают количество воды, необходимой для выращивания, на 90%.
Исследовали смогли вырастить салат, зелень и помидоры за 30 дней. Модель, разработанная в MIT, является экономически оправданной и доступной. В будущем высокоразвитые страны с высоким процентом городского населения перейдут на подобные формы выращивания.