Бажаєте здивувати гостей і додати до своєї кулінарної книги ще одну страву? Тоді варто спробувати проекспериментувати й приготувати торт-піцу. Піца може приймати багато різних форм і видів, але саме цей тип страви останнім часом має все більше прихильників.
Якщо ви не бажаєте витрачати час на приготування, спеціальні сервіси навіть пропонують зробити замовлення онлайн. Таким чином можна швидко отримати піцу та насолодитися нею вдома чи в офісі. Зокрема доставка піци Львів вже давно користується популярністю. Вибравши її, ви зекономите час і гроші. Можна зробити замовлення за лічені хвилини – і вже дуже скоро ви будете ласувати улюбленою стравою.
Це гігантська смачна випічка, яку гарантовано оцінять любителі піци. Ознайомтеся з нашими порадами, щоб приготувати власний кулінарний шедевр і порадувати себе та близьких.
Які інгредієнти вам можуть знадобитися?
-
6 круглих заготовок із тіста (або домашніх, але куплених у магазині – це займе значно менше часу);
-
2 великі баночки (250 мл) із соусом для піци;
-
великий шматочок вашого улюбленого сиру (200-300 грам або за бажанням);
-
ваші улюблені начинки для піци (наприклад, пепероні, нарізаний солодкий перець, чорні оливки, куряче філе, гриби та ін.).
Переходимо до готування: 10 простих кроків
-
Виріжте з тіста кола. Використовуючи нижню частину пирога з високими сторонами, потрібно вирізати круглу форму для шести піц.
-
Приготуйте тісто в духовці. Випікайте кожен круг тіста 8 хвилин при температурі 180 градусів. Ставте за мету не приготувати ваше тісто до кінця, а лише добитися того, щоб воно злегка припеклося й стало трохи «рум’яним».
-
Використовуйте вощений папір. Покладіть внутрішню частину деко вощеним (пергаментним) папером, щоб він значно виходив за краї. Це важливо для подальшого приготування страви. Використовуйте залишкове тісто, щоб закріпити форму для випічки та дозволити піці трохи виходити назовні.
-
Зробіть перший шар. Покладіть один із кругів тіста до нижньої частини паперу. Це створить перший шар вашої піци-торта.
-
Змастіть цей шар. Розподіліть соус для піци, тримаючи ложку над тістом, і починайте створювати свій перший шар торта. Посипте улюбленим сиром навколо, а потім додайте будь-яке бажане наповнення.
-
Обережно покладіть наступний круг тіста на верхню частину першого шару. Виконайте ті самі кроки для наступного шару.
-
Повторюйте процедуру. Зробіть ще раз потрібні кроки, щоб доробити піцу та розкласти тісто, доки не закінчите створювати страву. Прикрасьте торт улюбленими начинками для піци. Можна використовувати такі додатки як ананас, броколі, шматочки курячого філе, зелень, смажені шматочки бекону, сир хедер, гриби та багато інших.
-
Створіть скоринку. Використовуючи тісто, що висить у верхній частині сковороди, створіть скоринку, прокатуючи її поверх краю верхнього шару піци.
-
Випікайте страву. Покрийте верхівку пирога фольгою та запікайте близько 25 хвилин при температурі 180 градусів.
-
Завершіть приготування. Витягніть готову піцу-торт із духовки та вийміть із посудини, потягнувши пергаментний папір. Будьте обережні, щоб не обпектись.
Насолоджуйтесь! Відріжте собі шматочок розкішної ситної та смачної страви – і отримайте справжнє задоволення.